RUTA 2: ALMAZARAS TREN

Dirigido: Todo tipo de público. Grupos Organizados
Duración de la actividad: 3,5 horas
Lugar: Punto de Encuentro: Alfacar
Recorrido: Cogollos Vega – Alfacar
Fechas y horarios: A demanda

Tarifa normal(sin almuerzo):

  • Tarifa estándar: 14 € p.p.
  • Menores de 8 años: 12 € p.p.

Tarifa con almuerzo

  • Tarifa adulto: 35 €
  • Tarifa menú Infantil: 30 €.

RUTA 2: ALMAZARAS TREN

De 3.5h - 5.5h
14,00 Reservar

      La Cooperativa San Sebastián de Alfacar únicamente produce y comercializa aceites de oliva vírgenes y vírgenes extra. La política de esta Cooperativa es seleccionar aceitunas por medio de un cuidadoso proceso de molturación del que se obtiene aceites de calidad. 

      Varias son las causas de la calidad de éste aceite: la situación geográfica y el microclima de Alfacar, localizada a las faldas de la Sierra de la Alfaguara,  con una riqueza de aguas con una calidad excepcional que se descubrirán algunos durante la visita, y la mezcla de olivares centenarios y autóctonos  con olivos jóvenes, hacen que se produzca una aceite claramente diferenciado de otras zonas oleicultoras. Con notas en aromas y catas muy singulares donde se entremezclan frutos frescos y maduros.

      En la Cooperativa San Antonio de Cogollos Vega cultivan y molturan una variedad de olivo particular a la vez que minoritaria: El olivo loaime se localiza en la zona norte de la provincia de Granada y se podría catalogar en grave riesgo de peligro de extinción ya que existen unas 6.000 hectáreas en Andalucía, de las que 2.000 son adjudicadas al pueblo de Cogollos Vega.

      El olivo de casta loaime, por tanto, juega como referente histórico y cultural un gran papel en el desarrollo de la comarca que para el pueblo brinda un carácter arraigado en la calidad del jugo amarillo.

      La aceituna Loaime es de las pocas aceitunas que se pueden tomar en la mesa una vez madura con el simple añadido de un poquito de sal, sin ningún otro tipo de procedimiento donde se utilicen productos químicos o condimentos alimenticios porque carece de amargor.

      Dos visitas imprescindibles que te harán descubrir con la visita al molino y sus degustaciones las diferencias de calidad entre algunos de los mejores aceites de la provincia de Granada.

Nombre del guía M. Mercedes García

Intérprete del Patrimonio, educadora ambiental y gerente con más de 18 años de experiencia en la temática.

Day 1
Visita y degustación a los Molinos de Aceite de Cogollos Vega

Day 2
Visita y degustación a los Molinos de Aceite de Alfacar

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